明貴機械油炸機可分為真空油炸機和高溫油炸機,設備型號多樣,可根據用戶的實際需求定制,設備保修一年,終身維修。用戶朋友們可根據產品特性選擇適宜的加工方式。設備采用的是304不銹鋼制作,堅固耐用,耐銹蝕,使用壽命長。明貴真空油炸機適用于果蔬脆的生產加工,還可用于海鮮類魚類等的低溫脫水。因為其脫水方式的不同,又被稱為真空油浴脫水機。
原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。真空油炸機的工作溫度為70~120度,由于其工作過程中,油溫較低,又被稱為低溫油炸機。明貴機械真空油炸機型號齊全,也可根據用戶的實際需求定制,我公司還可提供全套的果蔬預處理設備,包括清洗去皮機,氣泡清洗機,蒸煮漂燙機,果蔬預煮殺青機,冷卻線,振動瀝水機,速凍機等,產量需求定制。
明貴真空油炸機優點為:產量高,人工一人可看2機,人工成本低。工作過程真空度高,油溫恒定,油炸溫度低,可降低油裂變的速度。真空油炸機的工作溫度為70~120度,由于其工作過程中,油溫較低,又被稱為低溫油炸機。酥脆的口感,濃郁的果蔬香氣,爽口的味道,再加上隨時隨地可食用。果蔬脆黃魚酥等產品深受消費者喜愛。
油炸機