真空油炸機是以油為媒介,在真空負壓狀態下,用70~120度的油溫使產品迅速脫水膨化的設備。明貴真空油炸機適用范圍廣,可用于果蔬類、海鮮類、堅果類等的脫水干燥。膨化好的產品在高速甩油機的作用下,達到快速除油的效果。經過加工的產品,含油量低,口感酥脆。設備可以很好的保留產品原有的色澤,更好的的激發產品的香氣,比如炸出的香蕉脆片,酥脆爽口,一口清脆,焦香濃郁,可同時保留產品營養和美味,深受廣大消費者的喜愛。明貴真空油炸機型號多樣,可來電咨詢。
明貴真空油炸機優點為:產量高,人工一人可看2機,人工成本低。工作過程真空度高,油溫恒定,油炸溫度低,可降低油裂變的速度;油炸過程無需色素,香精,添加劑,油脂劑等添加劑,更好的保持產品的原色,保留產品原有的香氣,保留產品的原有形狀。設備提供超長保修服務,明貴公司致力于與每一位客戶朋友們共同打造低溫油炸產品好的市場環境。
明貴真空油炸機操作模式可分為手動模式和自動模式。自動模式的開啟后,真空油炸機可按照原先設定的程序進行操作,實現自動抽真空,自動上油,自動升溫,自動油炸,自動甩油等功能,人工一人可看2機,節省人工,提高生產效率。工作過程真空度高,油溫恒定,油炸溫度低,可降低油裂變的速度;油炸過程無需色素,香精,添加劑,油脂劑等添加劑,更好的保持產品的原色,保留產品原有的香氣,保留產品的原有形狀。
油炸機