明貴真空油炸機采用真空油炸技術,以油為媒介,在真空負壓狀態下,使油快速脫水,達到酥脆的膨化的效果。油炸溫度大大降低,而且油內的氧氣濃度也大幅度降低。經過加工的產品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的色澤。如西蘭花獼猴桃極易受熱褐變,在負壓狀態下加工,可以使產品保持其綠色。設備全自動PLC觸摸屏控制,能實現自動控溫,自動控時等功能,無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產。
明貴機械真空油炸機工作原理是在真空負壓狀態下,將產品快速脫水,達到酥脆膨化的效果。設備型號多樣,常用的真空油炸機型號為1200型,1000型,800型,500型,300型,實驗型等,客戶可根據自己的需求選購。明貴真空油炸機適用范圍廣,可用于果蔬脆、蔬菜干等的真空脫水加工。設備保修一年,終身維修。歡迎來電咨詢
真空油炸機是果蔬脆生產線及黃魚酥生產線中的重要設備,整條生產線采用的是304不銹鋼制作,堅固耐用,耐銹蝕,使用壽命長。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持果蔬本身的顏色。明貴真空油炸機可根據設備的型號大小選配適宜的加熱方式,電加熱或蒸汽加熱。我公司可提供真空油炸機及其配套設備,還可提供果蔬海鮮預處理的成套設備,歡迎來電咨詢選購!
油炸機