真空低溫油炸果蔬脆片市場前景好
果蔬脆片迎合了人們的口感:香酥脆。天然、原色原味。 人類的本能就是鐘情于香酥脆的口感。餅干盛行了幾百年,旺旺雪餅,各種膨化及油炸食品,如薯片、薯條等等,全部是“傳統食品現代化,現代食品國際化”。
真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成份的破壞。 真空油炸脫油有獨te效果。
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?油炸機工藝環保
油炸機工藝環保 我公司生產的明貴牌系列油zha鍋、油炸單機均采用SUS304優質不銹鋼制作,保證質量,工藝環保,操作簡單,歡迎新老客戶光臨、洽談合作!
巧用原理,油不變黑
利用油的溫度關系,對油層進行加溫,油溫在0—400℃之間可調,而下面油層溫度卻保持在95℃以下,在油炸過程中,產生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產生致癌物的問題。油炸機
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全自動油炸線
全自動油炸生產線 連續油炸設備簡介
1.油炸機由網帶輸送系統 ,網帶提升系統,加熱系統,循環系統鍋,刮渣系統幾部分組成。
2.油炸機通過電熱管給食用油加熱產生熱能。網帶自動輸送系統托帶食品從油槽內通過,即完成了食品油炸加工。
3.網帶輸送系統采用變頻調速電機帶動網帶,網帶速度可調節 可以控制油炸時間。
4.該機采用上下雙層網帶傳輸,食物被夾在雙層網帶之間,能使油炸徹底且食物不會漂浮,可通過調整上下網帶之間的距離可以適應不同的產品。
5.網帶提升系統采用電驅動,網帶升起更加輕松自如,且能自動定位,使油漕及網帶的清洗變得更方便。
6.出料網帶為不銹鋼板鏈,壓料網帶為不銹鋼編制網帶。
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